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LA CHIPS FRANÇAISE - FINEMENT SALÉE - 150G X 10 PAQUETS

Lot Chips française coffret 10 sachets

Épicerie fine
150G X 10 PAQUETS

CHIPS FRANÇAISE grand format

Chips naturel sans arômes artificiels, sans colorant, sans conservateur : une chips artisanale qui n’a rien à cacher !

Leur première gamme sera un classique : une chips nature très subtilement salée à la Fleur de Sel des 2 Caps, peu grasse, éloignée des standards industriels.

Carton de 10 Paquets de 150G par sachets

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Chips française naturel


À partir des pommes de terres familiales de variété Lady Claire, certifiées Global Gap, choisies pour leur personnalité, les deux compères décident de créer une chips résolument authentique et doté d’une réelle identité. Pas d’arômes artificiels, pas de colorant, pas de conservateur : une chips artisanale qui n’a rien à cacher !

LES POMMES DE TERRES SONT SOIGNEUSEMENT SÉLECTIONNÉES, LAVÉES, PUIS PARTIELLEMENT ÉPLUCHÉES POUR CONFÉRER À LA CHIPS UN JOLI CONTOUR. ELLES SONT ENSUITE COUPÉES EN ÉPAISSES RONDELLES PUIS DORÉES AVEC UNE MÉTHODE TRADITIONNELLE DE CUISSON LENTE AU CHAUDRON, QUI LUI GARANTIT UN CROQUANT INÉGALABLE !
DE LA POUSSE À L’ENSACHAGE, TOUT EST FAIT EN FRANCE !
Afin de réduire son impact écologique, la Ferme de Coquerel disposera même dès 2020 de son propre atelier de fabrication, pour être en mesure de produire toutes les étapes de transformation de la pomme de terre localement : directement du champs au paquet, en passant par le chaudron !

Leur première gamme sera un classique : une chips nature très subtilement salée à la Fleur de Sel des 2 Caps, peu grasse, éloignée des standards industriels.

150G X 10 PAQUETS
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  • Brigitte R.
    Publié le 04/01/2021 à 18:43 (Date de commande : 09/12/2020)
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    Enfin des chips avec un gout de pomme de terre! peu salé et très bon



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